RESEP CANAPE, ROTI TAWAR, TELUR ASIN, KISMIS.... NYAM NYAM

CANAPE SANDWICH TELUR ASIN

(Untuk  8 potong)

Resep minum  kopi, atau teman ngobrol di senja hari..  canape telur asin, bertabur kismis. Terbuat dari roti tawar, topingnya telur asin yang diaduk dengan susu kental manis. taburan kismis yang rada kecut.... hmmm menyegarkan. 

BAHAN

SUSU  KENTAL MANIS                                                     8  sdm

Telur asin matang                                                                    4 butir

Roti tawar kupas                                                                     8 lembar

Kismis untuk hiasan toping                                                     60 gr

CARA MEMBUAT:

1. Telur asin matang dibelah, keruk, lalu campur dengan SUSU  KENTAL MANIS,  hancurkan  dengan cara menekan-nekan menggunakan sendok , dan lumat dengan garpu sampai halus dan tercampur rata.
2. Roti tawar dibelah jadi 4 bagian. Susun  4 lembaran  kecil tersebut  ke atas setelah diolesi dengan adonan telur asin.
3. Lapisan teratas juga diolesi adonan tadi, lalu taburi dengan hiasan kismis.